Postoje mnoge priče i legende o famoznom napitku zvanom KAVA.

Vjerujem kako svatko od nas ima svoju priču povezanu s njom. 

Najpopularnija je priča, s elementima legende, o etiopijskom pastiru Kaldiju (oko 300 godina prije Krista), koji je jednoga dana primjetio kako se njegovo stado koza ponaša živahno, nakon što se najelo crvenih bobica (zanimljiva činjenica – budući da kava raste u obliku bobica na grmu, po tome spada u voće).

Kaldi nikada nije vidio takav grm. Međutim, ne znajući što je to bilo, on nije mogao odoljeti. Odlučio je probati bobice koje su imale prilično snažan utjecaj na životinje. Odmah nakon što je isprobao, Kaldi je zaključio da mu bobice daju neobičan val energije!

Svoje otkriće podijelio je s koptskim svećenicima u obližnjem samostanu. Najprije je bio odbijen od strane svećenika, koji su bobice bacili u vatru, no zatim se sobom proširio neobično ugodan miris.

Svećenici su plodove najprije namočili u vodi te ih zatim pojeli dok bi vodu u kojoj su se bobice namakale popili. Taj napitak držao ih je budnima tijekom dugih molitva.

 1,810 total views,  1 views today